गले में दर्द के लिए खाएं ये 7 चीजें और परहेज करें इनसे
गले में दर्द होने पर क्या खाएं और क्या न खाएं?
गले के दर्द में फायदेमंद खाद्य पदार्थ
1. गर्म तरल पदार्थ
गले में दर्द होने पर गर्म तरल पदार्थ जैसे सूप, हर्बल टी और गुनगुना पानी पीना फायदेमंद होता है। ये गले को आराम देते हैं और सूजन कम करते हैं।
- हर्बल चाय: अदरक, तुलसी, कैमोमाइल या लिकोरिस रूट वाली चाय गले की खराश को शांत करती है।
- शहद और नींबू की चाय: गर्म पानी में शहद और नींबू मिलाकर पीने से गले की जलन कम होती है।
- हल्दी वाला दूध: दूध में हल्दी और काली मिर्च मिलाकर पीने से इंफेक्शन से लड़ने में मदद मिलती है।
2. नरम और आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थ
गले में दर्द होने पर नरम और हल्के खाद्य पदार्थ खाने चाहिए जो गले को चोट न पहुंचाएं।
- दलिया या खिचड़ी: नरम और गर्म खिचड़ी या दलिया पोषण देते हुए गले को आराम पहुंचाते हैं।
- मैश किए हुए आलू: नरम और गर्म आलू गले के लिए आसान होते हैं।
- केला: केला नरम होता है और इसमें पोटैशियम होता है जो शरीर को ऊर्जा देता है।
3. एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीबैक्टीरियल खाद्य पदार्थ
कुछ खाद्य पदार्थ सूजन और इंफेक्शन को कम करने में मदद करते हैं।
- अदरक: अदरक में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो गले की सूजन कम करते हैं।
- लहसुन: लहसुन में एलिसिन होता है जो बैक्टीरिया और वायरस से लड़ता है।
- शहद: शहद में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं और यह गले को कोट करके आराम देता है।
4. विटामिन सी युक्त खाद्य पदार्थ
विटामिन सी इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है और इंफेक्शन से लड़ने में मदद करता है।
- संतरे का रस (गुनगुना): विटामिन सी से भरपूर, लेकिन ठंडा न पिएं।
- कीवी और पपीता: ये फल विटामिन सी और एंजाइम्स से भरपूर होते हैं।
5. हाइड्रेटिंग फल और सब्जियां
गले के दर्द में शरीर को हाइड्रेट रखना जरूरी है।
- तरबूज और खीरा: इनमें पानी की मात्रा अधिक होती है।
- सूप: हल्के सब्जी या चिकन सूप पोषण और हाइड्रेशन दोनों प्रदान करते हैं।
गले के दर्द में नुकसानदायक खाद्य पदार्थ
1. ठंडे और बर्फ वाले पदार्थ
ठंडे पेय और आइसक्रीम गले की सूजन को बढ़ा सकते हैं।
- आइसक्रीम और ठंडे पेय: ये गले को और अधिक सेंसिटिव बना सकते हैं।
- ठंडा पानी: गुनगुने पानी की जगह ठंडा पानी पीने से बचें।
2. मसालेदार और तीखे खाद्य पदार्थ
तेज मसाले और तीखे खाद्य पदार्थ गले में जलन पैदा कर सकते हैं।
- मिर्च और गर्म सॉस: ये गले की परत को इरिटेट कर सकते हैं।
- अचार और नमकीन स्नैक्स: इनमें नमक और मसाले अधिक होते हैं जो दर्द बढ़ा सकते हैं।
3. खट्टे और अम्लीय खाद्य पदार्थ
खट्टे फल और अम्लीय पदार्थ गले में जलन पैदा कर सकते हैं।
- टमाटर और सिट्रस फल: संतरा, नींबू और अंगूर का जूस अधिक न पिएं।
- विनेगर युक्त खाद्य पदार्थ: सलाद ड्रेसिंग या अचार से परहेज करें।
4. सूखे और कठोर खाद्य पदार्थ
कुरकुरे और सूखे खाद्य पदार्थ गले को चोट पहुंचा सकते हैं।
- टोस्ट और चिप्स: ये गले में खरोंच पैदा कर सकते हैं।
- नट्स और बीज: इन्हें चबाने में दिक्कत हो सकती है।
5. डेयरी उत्पाद (कुछ मामलों में)
कुछ लोगों में डेयरी उत्पाद बलगम को गाढ़ा कर सकते हैं।
- दूध और पनीर: अगर कफ बढ़ रहा हो तो इनसे बचें।
6. कैफीन और अल्कोहल
कैफीन और अल्कोहल डिहाइड्रेशन का कारण बन सकते हैं।
- कॉफी और चाय: अधिक मात्रा में न लें।
- शराब: यह गले को ड्राई कर सकता है।
गले के दर्द में आराम के लिए अन्य उपाय
- नमक के पानी से गरारे करें: गुनगुने पानी में नमक मिलाकर गरारे करने से सूजन कम होती है।
- भाप लें: गर्म पानी की भाप लेने से नाक और गले की बंदगी खुलती है।
- आवाज का आराम दें: ज्यादा बोलने या चिल्लाने से बचें।
इन खाद्य पदार्थों और सावधानियों को अपनाकर गले के दर्द से जल्दी आराम पाया जा सकता है।
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