स्कूल जाने वाले बच्चों के लिए हेल्दी सुपरफूड्स!

स्कूल जाने वाले बच्चों के लिए हेल्दी सुपरफूड्स

1. दूध और डेयरी उत्पाद

दूध, दही, पनीर और छाछ जैसे डेयरी उत्पाद बच्चों के लिए कैल्शियम, प्रोटीन और विटामिन डी का बेहतरीन स्रोत हैं। ये हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाते हैं और मांसपेशियों के विकास में मदद करते हैं। बच्चों को रोजाना एक गिलास दूध देना चाहिए। अगर बच्चा दूध पीने से मना करे, तो उसे फलों के साथ स्मूदी, दही या चीज़ के रूप में दे सकते हैं।

2. अंडे

अंडे प्रोटीन, विटामिन बी12, आयरन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं। ये बच्चों के मस्तिष्क के विकास, याददाश्त और एकाग्रता को बढ़ाने में मदद करते हैं। बच्चों को उबले अंडे, ऑमलेट या सैंडविच के रूप में अंडे दे सकते हैं।

3. ओट्स

ओट्स फाइबर, प्रोटीन और कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत है। यह बच्चों को लंबे समय तक एनर्जी देता है और पेट भरा रखता है। ओट्स को दूध या दही के साथ मिलाकर, फलों और नट्स डालकर हेल्दी ब्रेकफास्ट बना सकते हैं।

4. नट्स और सीड्स

बादाम, अखरोट, काजू, किशमिश, अलसी के बीज, चिया सीड्स और तिल जैसे नट्स और सीड्स हेल्दी फैट, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होते हैं। ये बच्चों की मेमोरी और ब्रेन पावर को बढ़ाते हैं। इन्हें सीधे खाने के अलावा स्मूदी, दलिया या लड्डू में मिलाकर दे सकते हैं।

5. फल

सेब, केला, संतरा, अंगूर, अनार और बेरीज जैसे फल विटामिन्स, मिनरल्स और फाइबर का बेहतरीन स्रोत हैं। ये इम्यूनिटी बढ़ाते हैं और पाचन को दुरुस्त रखते हैं। बच्चों को रोजाना ताजे फल या फ्रूट चाट के रूप में देना चाहिए।

6. सब्जियाँ

पालक, गाजर, ब्रोकली, टमाटर, शिमला मिर्च और हरी पत्तेदार सब्जियाँ विटामिन ए, सी, आयरन और फाइबर से भरपूर होती हैं। ये आँखों की रोशनी बढ़ाती हैं और इम्यून सिस्टम को मजबूत करती हैं। बच्चों को सब्जियाँ सूप, सलाद या पराठे के रूप में दे सकते हैं।

7. साबुत अनाज

गेहूं, बाजरा, ज्वार, ब्राउन राइस और होल ग्रेन ब्रेड जैसे साबुत अनाज फाइबर, विटामिन बी और मिनरल्स से भरपूर होते हैं। ये बच्चों को एनर्जी देते हैं और पेट को स्वस्थ रखते हैं। साबुत अनाज से बनी रोटी, दलिया या इडली-डोसा बच्चों के लिए फायदेमंद होते हैं।

8. दालें और फलियाँ

मूंग दाल, चना, राजमा, सोयाबीन और मसूर दाल प्रोटीन, आयरन और फाइबर का अच्छा स्रोत हैं। ये बच्चों की ग्रोथ और मसल डेवलपमेंट के लिए जरूरी हैं। दालों को खिचड़ी, सूप या करी के रूप में बच्चों को दे सकते हैं।

9. घी और शहद

घी में हेल्दी फैट्स होते हैं जो बच्चों के दिमाग के विकास में मदद करते हैं। शहद एंटीबैक्टीरियल गुणों से भरपूर होता है और इम्यूनिटी बढ़ाता है। बच्चों को रोजाना एक चम्मच घी या शहद दूध या रोटी के साथ दे सकते हैं।

10. डार्क चॉकलेट

डार्क चॉकलेट एंटीऑक्सीडेंट्स और मैग्नीशियम से भरपूर होती है। यह मूड को अच्छा करती है और ब्रेन फंक्शन को बूस्ट करती है। बच्चों को 70% कोको वाली डार्क चॉकलेट ही देनी चाहिए।

11. पानी और हर्बल ड्रिंक्स

बच्चों को दिनभर में पर्याप्त पानी पिलाना चाहिए। नारियल पानी, नींबू पानी, जूस और हर्बल टी जैसे हेल्दी ड्रिंक्स भी दे सकते हैं। ये शरीर को हाइड्रेट रखते हैं और टॉक्सिन्स बाहर निकालते हैं।

12. योगर्ट और प्रोबायोटिक्स

दही और योगर्ट में प्रोबायोटिक्स होते हैं जो पाचन तंत्र को स्वस्थ रखते हैं। ये बच्चों की गट हेल्थ के लिए फायदेमंद हैं। फ्रूट योगर्ट या लस्सी के रूप में बच्चों को दे सकते हैं।

13. मछली

सैल्मन, टूना और सार्डिन जैसी मछलियाँ ओमेगा-3 फैटी एसिड और प्रोटीन से भरपूर होती हैं। ये बच्चों के ब्रेन डेवलपमेंट और आँखों की सेहत के लिए अच्छी हैं।

14. शकरकंद और केला

शकरकंद विटामिन ए और फाइबर से भरपूर होता है, जबकि केला पोटैशियम और एनर्जी का अच्छा स्रोत है। इन्हें उबालकर, भूनकर या शेक के रूप में बच्चों को दिया जा सकता है।

15. स्प्राउट्स

मूंग, चना और मोठ के स्प्राउट्स प्रोटीन, विटामिन्स और मिनरल्स का पावरहाउस हैं। इन्हें सलाद या चाट के रूप में बच्चों को खिला सकते हैं।

इन हेल्दी सुपरफूड्स को बच्चों की डाइट में शामिल करके उनकी ग्रोथ, इम्यूनिटी और एकाग्रता को बढ़ाया जा सकता है।

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